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Hasta hace algunos años, las algas pardas recolectadas en la playa eran casi exclusivamente ocupadas para la extracción de alginatos, un tipo de azúcar que se encuentra en las paredes celulares de los huiros e incorporada en numerosas actividades industriales. Sin embargo, esta situación ha cambiado radicalmente, debido a la demanda de mercados internacionales y la utilización de algas frescas para la alimentación de abalones de cultivo. Considerando que las medidas de ordenamiento actuales para las algas pardas son insuficientes dada la importancia y magnitud de la actividad derivada de su extracción, el pasado 23 de septiembre, la Subsecretaría de Pesca dispuso el ordenamiento de las pesquerías de este recurso y la aplicación de una veda extractiva en el área marítima comprendida ente la I y la IV regiones, medida que se extenderá por un período de 18 meses para proteger las praderas de estas algas y potenciar los stock actuales.
Estudios en Algas Pardas
Con el fin de generar medidas de manejo y ordenamiento para la pesquería de algas pardas, la autoridad pesquera autorizó a la Universidad Católica del Norte a realizar una pesca de investigación en el área de veda extractiva, en conformidad con los términos técnicos de referencia del proyecto "Caracterización de la pesquería de algas pardas de las regiones I a IV. Temporada 2005-2006", estudio financiado principalmente por la industria de productores de alginatos y el sector abalonero.
Esta pesca de investigación, busca recopilar información que permita diseñar y formular medidas de administración de algas pardas, mediante la implementación de un sistema de registro individual del acceso, operación, recolección y cosechas de Huiro negro(Lessonia nigrescens), Huiro palo(Lessonia trabeculata) y Huiro(Macrocystis integrifolia).
Según el académico de la UCN e investigador del Centro de estudios Avanzados en Zonas áridas, CEAZA, doctor Julio Vásquez "estos estudios representan una oportunidad única en el manejo sustentable de recursos marinos y hoy estamos al inicio de una pesquería, donde el consorcio del sector pesquero artesanal, industriales, administradores de gobierno y terceros (Universidad), participan en conjunto para generar una pesquería sustentable",
Fragilidad del Recurso
La creciente implementación de centros de cultivo de abalón, principalmente en la III y IV regiones han generado un escenario de gran utilización de biomasa de algas pardas. La alimentación de los abalones consiste principalmente en macroalgas, consumiendo hasta un tercio de su peso corporal diario.
Al respecto, el experto japonés de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón, JICA, doctor Nagahisa Uki, señaló que el cultivo de abalones representa una oportunidad única para el desarrollo productivo, debido a su elevado precio en el mercado internacional y que en su país se realiza el cultivo de macroalgas paralelamente con el cultivo de estos moluscos, como una forma de proteger a las diversas especies marinas que dependen de las poblaciones naturales de algas pardas.
Mayor información: www.ceaza.cl
Santiago, 3 de octubre de 2005
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